食療聖經．食譜版：預防．阻斷．逆轉15大慢性病的全食物蔬食×天然調味料理

你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病，
確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎？
麥克．葛雷格醫師在《食療聖經》一書中，以多年的臨床研究證實了這項成果。
如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬食料理美食家，聯袂為忙碌的現代人量身打造了
實用性與美味度都100分的《食療聖經．食譜版》，
將《食療聖經》近600頁30萬字的知識菁華，與教你如何吃的「每日飲食十二清單」，
轉變為從正餐到飯後甜點的106道全食物蔬食料理。
本書料理除了菜式豐富、口味多變，
與其他蔬食料理的最大不同處，
在於酸甜鹹辣等調味均採用純天然食材來提味，完全不會造成身體負擔。
只要學會葛雷格醫師在本書中分享的天然提味法與各款醬料，
你也能隨心所欲為自己的料理變化出無窮的健康好滋味，
立刻晉身為專業級的蔬食料理大廚